vendredi 24 avril 2009

Les menus des repas du festival


Il faut bien nourrir tout le petit monde qui va graviter autour du festival tous les jours, Annick du centre social "Entre-rives" nous a fait des propositions sympas :

Voici un extrait du menu de mercredi midi :


Emincé de germon en son huile parfumée au sel de Guérande présenté
dans son ramequin de fer blanc

Miettes de filet mignon et leur foullis de pomme de terre au jus


on peut aussi dire avec beaucoup moins de, de comment dirais je de ?, dis-tin-ction, et assez platement en soi, n'est pah

thon à l'huile et hachis parmentier,
Bon voilà un bel exemple de déformation ehhhh MOT tionnelle , pour ce qui d'Annick et de son équipe eux ils assurent , donc pour le vrai menu il faudra attendre. Ou venir le déguster..

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